肉 1kgも多種多様

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離島への配送は別途￥1100のご負担願います。

（北海道・沖縄を含む） ■焼いた後、冷めてもやわらか＆美味しい!!熟成肉 ■包丁を使わずに食べられる！旨味があって柔らかいお肉。

簡単調理解凍して焼くだけ！熟成ひとくち牛ロース 焼肉・ステーキ用 ■たっぷり簡易包装約500g×2PAC ■熟成させて... やわらか仕上げ＆旨味UP!! 熟成やわらか仕上げ ひとくち大にカット済み 牛肩ロース（チャックアイロール） 熟成 牛ロース肉 ■ロース肉とは？ ロース、腕、カルビ、ネックと、上半身の中で 一番運動量のある筋肉の集合体です。

運動量の 多い筋肉には比例するだけの血液が必要となり ます。

一言でいえば栄養成分が集まる場所なの で、赤身肉の味が濃い美味しい部位です。

そのロース肉を ■↓↓↓↓↓ 熟成肉 海外より輸入した原料肉を、熟成させました。

旨味、肉質を向上させたものを更に上質にする為に、 植物性酵素の働きで柔らかく仕上げています。

輸入した肉を更にチルド熟成させることで、肉原体に含まれている酵素がタンパク質を分解して糖質を分泌することにより、旨味があり肉質が柔らかいお肉 になります。

そのお肉を原料に、より細かい筋繊維まで柔らかくする為、植物 性の酵素を使用し、更に肉質を向上させていますので、お子様からご年配まで 多くの年齢層の方に「冷めても柔らかく美味しいお肉」と喜ばれています。

■しっかり焼いても、冷めても、 柔らかくて美味しい 熟成肉です！ 余分な筋や脂は除去し、 一口大にカットしてありますので、 ご家庭では包丁いらず！解凍して焼くだけで、 柔らかくて食べやすいステーキに。

大変便利な商品です。

■美味しいだけじゃない！！ 使い勝手も◎！ 食べやすい大きさに切れてるから包丁いらずで調理！ 一口大にカット済み!! ■焼肉、BBQに。

ステーキ、バター焼きに。

ビーフシチューも。

■いろいろご利用下さい！！ 便利！！ 美味しい！！ 大容量！！ 焼いた後、冷めても やわらか ＆美味しい！！ 熟成肉 ■名称： 加工牛肉 ■原材料名：牛肉(メキシコ)、食塩/甘味料(ソルビット)、酵素、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC) ■内容量： 500g × 2PAC ■賞味期限：製造より冷凍約1年(約120〜365日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法 -18℃以下冷凍保存 ■製造者：(株)ジャムキチフーズ 広島県呉市光町8-3 ■販売者：(株)天然生活 東京都品川区大崎3-6-4　トキワビル7階 ※漬け込み処理をしていますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

※注入・結着加工ではありません 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー　86kcal タンパク質　20.6g 脂質　0.4g 炭水化物　0.1g 食塩相当量　0.5g ※複数のご注文された際に送料が表示されない場合がございます。

サンクスメールをお送りする際に、ご注文された詳細に合わせてあらためて正しい金額に訂正させていただきます。

ご了承ください。

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